포장, 포장 기계, 식품 가공, 보관 및 운송 기술, 포장 기계 지침 등을위한 올인원 지식 기반
아라비아 날짜 및 날짜 포장 기계 정보
이 기사에서는 아라비아 날짜 및 날짜 포장 기계에 대해 설명합니다. 아시다시피, 아라비아 날짜에는 10 가지 이상의 유형이 있으며 아라비아 날짜에는 여러 유형의 포장 방법이 있습니다. 여기서 우리는 그들과 아라비아 날짜 포장 기계에 대해 조금만 언급 할 것입니다 ...]
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두리안 포장기는 전체 두리안, 두리안 펄프 및 두리안 페이스트를위한 일련의 포장 장비입니다. 두리안과 두리안 시장 소개 두리안은 전형적인 열대 과일로 많은 사람들이 좋아하는 반면 어떤 사람들은 끔찍한 냄새가 난다. 두리안 과일은 [...]
이 기사는 육류 포장 산업에서 수정 된 대기 포장의 사용법을 소개합니다. 신선한 육류의 수정 된 대기 포장은 포장 용기의 공기를 신선도에 적합한 보호 가스로 대체하고 박테리아의 증식을 억제하며 온도 조절을 [...]
이 기사에서는 신선한 육류의 색 변화에 영향을 미치는 주요 요인과 육류 저장 및 포장 방법을 포함하여 신선한 육류를 원래의 색으로 유지하는 육류 가공의 주요 방법을 소개합니다 육류의 색은 일반적으로 다른 색조로 붉은 색입니다. 의 위에 [...]
신선한 과일과 채소는 여전히 영양소를 섭취하면서 산소 흡수와 이산화탄소 배출의 신진 대사를 유지합니다. 과일과 채소의 신선도 보존은 호흡 속도를 낮추기 위해 환경의 산소 함량과 저온 저장을 줄이고 호흡에 의해 생성 된 이산화탄소를 [...]
구운 음식에는 케이크, 패스트리, 비스킷, 빵 등이 포함되며 주요 성분은 전분입니다. 식품 열화는 박테리아와 곰팡이로 인한 부패, 지질 산화, 전분 분자 구조의 노화 및 경화로 인한 악의로 인해 발생합니다. 빵집의 변형 된 분위기 포장에 사용되는 가스 [...]
신선한 돼지 고기, 양고기 및 쇠고기의 개량 된 분위기 포장은 신선한 육류 제품의 원래 붉은 색, 맛, 맛, 수분 함량을 유지하기위한 것입니다. 개질 된 분위기 패키지의 가스는 O2 및 CO2로 구성된다. 다른 고기 종류에 따르면, [...]
신선한 수생 및 해양 어류의 열화는 주로 박테리아에 의한 트리메틸 아민 옥사이드의 분해로 인한 것으로, 이는 버릇없는 트리메틸 아민, 어류의 산화성 썩은 냄새, 생체 내 효소 분해에 의한 어류의 연화 및 박테리아에 의해 생성 된 독성 독소의 표면 때문입니다. 물고기 (호기성 대장균 [...]
신선한 과일과 채소를 유지하는 것이 왜 어려운가요? 신선한 과일과 채소는 수확 후에도 여전히 살아있는 유기체이며 호흡에 의해 지배되는 대사 활동을 수행합니다. 모체와 분리되어 있기 때문에 물질과 에너지의 공급이 중단되고 오직 자체 소비로 인해 [...]
식품 사업을 위해 MAP 수정 대기 포장을 시작하기로 결정하기 전에 예기치 않은 결함을 피하기 위해 고려해야 할 많은 조치가 있습니다. 여기 우리는 당신을 위해 열 가지 질문의 "자체 점검표"를 준비하는데, 이것은 당신이 수정 된 대기 포장을위한 준비가되었는지 찾는 데 매우 유용합니다 ...