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포장, 포장 기계, 식품 가공, 보관 및 운송 기술, 포장 기계 지침 등을위한 올인원 지식 기반

아라비아 날짜 및 날짜 포장 기계 정보

이 기사에서는 아라비아 날짜 및 날짜 포장 기계에 대해 설명합니다. 아시다시피, 아라비아 날짜에는 10 가지 이상의 유형이 있으며 아라비아 날짜에는 여러 유형의 포장 방법이 있습니다. 여기서 우리는 그들과 아라비아 날짜 포장 기계에 대해 조금만 언급 할 것입니다 ...]

신선한 육류의 자연스러운 색을 유지하는 방법 – 육류 가공 보관 및 포장

이 기사에서는 신선한 육류의 색 변화에 영향을 미치는 주요 요인과 육류 저장 및 포장 방법을 포함하여 신선한 육류를 원래의 색으로 유지하는 육류 가공의 주요 방법을 소개합니다 육류의 색은 일반적으로 다른 색조로 붉은 색입니다. 의 위에 [...]

신선한 야채 및 과일 포장을위한 수정 된 대기 포장기

신선한 과일과 채소는 여전히 영양소를 섭취하면서 산소 흡수와 이산화탄소 배출의 신진 대사를 유지합니다. 과일과 채소의 신선도 보존은 호흡 속도를 낮추기 위해 환경의 산소 함량과 저온 저장을 줄이고 호흡에 의해 생성 된 이산화탄소를 [...]

빵집 및 조리 식품 포장을위한 수정 된 대기 포장기

구운 음식에는 케이크, 패스트리, 비스킷, 빵 등이 포함되며 주요 성분은 전분입니다. 식품 열화는 박테리아와 곰팡이로 인한 부패, 지질 산화, 전분 분자 구조의 노화 및 경화로 인한 악의로 인해 발생합니다. 빵집의 변형 된 분위기 포장에 사용되는 가스 [...]

신선한 육류 포장을위한 수정 된 대기 포장기

신선한 돼지 고기, 양고기 및 쇠고기의 개량 된 분위기 포장은 신선한 육류 제품의 원래 붉은 색, 맛, 맛, 수분 함량을 유지하기위한 것입니다. 개질 된 분위기 패키지의 가스는 O2 및 CO2로 구성된다. 다른 고기 종류에 따르면, [...]

신선한 해산물 포장을위한 수정 된 대기 포장기

신선한 수생 및 해양 어류의 열화는 주로 박테리아에 의한 트리메틸 아민 옥사이드의 분해로 인한 것으로, 이는 버릇없는 트리메틸 아민, 어류의 산화성 썩은 냄새, 생체 내 효소 분해에 의한 어류의 연화 및 박테리아에 의해 생성 된 독성 독소의 표면 때문입니다. 물고기 (호기성 대장균 [...]

신선한 야채와 과일 변성 포장 기계

신선한 과일과 채소를 유지하는 것이 왜 어려운가요? 신선한 과일과 채소는 수확 후에도 여전히 살아있는 유기체이며 호흡에 의해 지배되는 대사 활동을 수행합니다. 모체와 분리되어 있기 때문에 물질과 에너지의 공급이 중단되고 오직 자체 소비로 인해 [...]

식품 사업을위한 MAP 수정 대기 포장을 시작하기 전에 물어볼 10 질문

식품 사업을 위해 MAP 수정 대기 포장을 시작하기로 결정하기 전에 예기치 않은 결함을 피하기 위해 고려해야 할 많은 조치가 있습니다. 여기 우리는 당신을 위해 열 가지 질문의 "자체 점검표"를 준비하는데, 이것은 당신이 수정 된 대기 포장을위한 준비가되었는지 찾는 데 매우 유용합니다 ...

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